DUKOSAR, es una empresa pionera en Huelva en Limpieza Integral de equipos de extracción, campanas, filtros y conductos de cocinas industriales.
Esta empresa nace del grupo Sercatrans Logística 2000, S.L., con años de experiencia en el transporte de líquidos alimentarios.
DUKOSAR pone a su disposición la Tecnología TEGRAS. Referente mundial en limpieza de conductos. Es la única tecnología diseñada y fabricada específicamente para la limpieza de los sistemas de extracción.
La intervención consiste en combinar diferentes equipos, cada uno de ellos adaptado a la limpieza de los diferentes elementos que componen los sistemas de extracción (campana, extractor, conductos y filtros).
Se combinan en un solo sistema, los cuatro elementos que conforman el Círculo de Sinner: acción mecánica (cepillado), producto químico (desengrasante), temperatura y tiempo (el lapso de tiempo que la espuma permanece adherida a la grasa para desarrollar su acción desengrasante).
Poseemos la solución definitiva en limpieza de conductos de extracción
La grasa acumulada en los diferentes componentes de los sistemas de extracción de las cocinas es siempre el elemento desencadenante de riesgos potencialmente altos, el principal: los incendios. Además de generar contaminación, donde proliferan hongos, mohos y bacterias, que pueden ser perjudiciales para la salud.
Todos estos riesgos son relativamente fáciles de eliminar.
Además, los diferentes Reglamentos en instalaciones térmicas, obligan a que los elementos del sistema de extracción de las cocinas estén libres de grasa, por lo que DUKOSAR RECOMIENDA UNA LIMPIEZA INTEGRAL ANUAL Y OTRA SUPERFICIAL DE CAMPANAS SEMESTRALMENTE.
Una limpieza general en profundidad de los sistemas de extracción en cocinas, así como las limpiezas de mantenimiento posteriores de los mismos, es la ÚNICA GARANTÍA DE UN SISTEMA SANO Y SIN RIESGOS.
DUKOSAR, tecnología de última generación al servicio de sus clientes
